Hallo ich bin Mandy Schmidt und ich arbeite im Klinikum Oberlausitzer Bergland in Zittau als
Diätassistentin. Meine Berufsausbildung absolvierte ich von 2006 bis 2009 an der ergodia- Schule für Gesundheitsberufe in Zittau.

Ich habe 2005 ein Berufsvorbereitungsjahr für Gesundheit und Pflege absolviert.
Hier lernte ich eine Diätassistentin kennen, deren Arbeit ich sehr interessant und spannend fand. So informierte ich mich zum Berufsbild nährer. Nach einer Reihe von Informationen stand für mich fest, dass ich diesen Beruf erlernen möchte.
An einem Samstag las ich eine Anzeige von der ergodia- Schule für Gesundheitsberufe in Zittau. Ich schrieb sofort eine Bewerbung. Ich war fest entschlossen.
Einige Wochen später erhielt ich dann die Einladung zum Vorstellungsgespräch, welches sehr gut verlief und ich ging mit einem positiven Gefühl nach Hause....
... mein Gefühl täuschte mich nicht, ich bekam eine Zusage. Ich freute mich riesig, dass ich ab September 2006 meine Ausbildung zur staatlich anerkannten Diätassistentin beginnen konnte.
Am ersten September gings los, ich ging jeden Tag des ersten Ausbildungsjahres zur Schule, um alles wichtige für die Praxis zu lernen. Am liebsten hatte ich den praktischen Kochunterricht.
Im zweiten Lehrjahr war es dann so weit, das erste Praktikum in der Küche stand an. Dieses absolvierte ich in Herrnhut. Dort lernte ich sehr viel über das Kochen in der praktischen Tätigkeit einer Diätassistentin. Im weitern Verlauf wechselten dir Praktikas mit den Theoriephasen in der ergodia-Schule. Um möglichst viel zu lernen, absolvierte ich meine Praktika an verschiedenen Stellen.
So war ich zum Beispiel 6 Wochen in einer bayrischen Rehaklinik für krebserkrankte Patienten.
Hier durfte ich bereits schon die Patienten allein beraten. Die Rehaklinik hatt ein Lehrküche, wo die Ernährungsfachleute zusammen mit den Patienten gekocht haben. Das alles hat mir
sehr viel Freude und Spaß bereitet und ich wusste, das ist es, was ich in meinem Berufsalltag
später machen will.
Zwei meiner Praktika absolvierte ich in meiner heutigen Arbeitsstelle - im Krankenhaus Zittau. Das Team ist super und ich war immer sehr interessiert an allen Aufgaben, die ich hier zu erfüllen hatte - ich glaube, dass dies auch der "Schlüssel zum Erfolg" ist. Ich habe einen Job hier und verdiene mein eigenes Geld.
Meine Hauptaufgaben sind: das Kochen von Diäten, die Abnahme am Portionierband und die
Durchführung von Ernährungsberatungen auf Station.
Meine Arbeit macht mir sehr viel Freude, ich habe mein Ziel "mit Menschen arbeiten" erreicht.
Ich möchte mich bei der ergodia-Schule für die gute Berufsausbildung zur Diätassistentin bedanken. Gern denke ich an diese schöne Zeit zurück und ich habe auch noch Kontakt zu den Lehrern, die mich drei Jahre begleitet haben.
Liebe Grüße
eure Mandy